Curso de culinária e cultura Italianas

A UPF Idiomas e a Associação Cultural Italiana do Rio Grande do Sul (ACIRS) promovem mais uma oportunidade para se descobrir a cultura da Itália e apreciar sua culinária. Permanecem abertas as inscrições para o Curso de Culinária e Cultura Italianas, realizado a partir de aulas teóricas e práticas. As aulas que iniciam nesta quinta-feira, 7 de outubro, e se estendem até 25 de novembro serão ministradas pela professora de italiano e chef, Sheila Mara Capeletti. Ao todo serão oito encontros, sempre nas quintas-feiras, das 19h às 22h. O investimento é de R$ 330,00 por aluno. As vagas são limitadas. Estão incluídas receitas de antepastos, insalata caprese, insalata crocante a vecchia modena, parmigiana di melanzane, zuppe e minestre, focaccia di sêmola, risotto alla milanese, risotto con i funghi, risotto con i peperoni e gorgonzola, spaghetti con pesto alla genovese, tagliatelle con ragu alla bolognese, tortelli di patate, olive nere e burro nero, entre outros. Mais informações pelo telefone (54) 3316-8510 e pelo e-mail [email protected].