Os aumentos nos valores da soja e do milho, utilizados na ração de aves, tem impactado negativamente no lucro de avicultores. O aumento do custo de produção é influenciado ainda pela valorização do Dólar e o aumento do combustível que encarece o transporte. De acordo com dados do assistente técnico regional da Emater Regional de Passo Fundo Vilmar Wruch Leitzk o momento exige que os produtores estejam atentos aos fatores que podem aumentar o bom desempenho dos lotes.
Leitzk explica que toda vez que o milho e a soja têm variações de preço eles influenciam os custos de produção de aves. Sobre a valorização do Dólar ele explica que reflete no aumento do valor dos combustíveis. “O diesel está em preço elevado e isso pode influenciar na despesa do transporte tanto da ração, quanto dos pintos, até a hora de retirar o frango para levar para a indústria. Por outro lado, o aumento do dólar também favorece a exportação, mas nesse momento tudo que está associado a elevação do combustível vai estar associado ao custo de produção do frango”, explica.
Com essas interferências o produtor é quem sente o reflexo imediato com o estreitamento da margem de lucro. “Não existe um reposicionamento automático dos valores pagos. Normalmente aumenta o custo de produção e diminui a margem e lucro do produtor. Esse reflexo é percebido diretamente no próximo lote”, ressalta. As variações que podem parecer pequenas, de um ou dois centavos, acabam influenciando devido a grande quantidade de aves alojadas.
Frio
O manejo do aviário neste momento com previsão de frio deve ser otimizado para evitar que as aves diminuam os índices de desempenho dos lotes. A falta de cuidado com esses fatores podem diminuir as margens de lucro em qualquer situação, especialmente neste período em que o custo de produção está elevado. É preciso ter cuidado com a luz, água, cortinas e a temperatura dos aviários.
