OPINIÃO

A cada inverno

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É comum que as pessoas cometam alguns "erros" em relação à saúde. Para que o nosso corpo possa manter a temperatura natural, 36ºC, ele precisa de mais calor e então substituímos os alimentos frios por alimentos quentes, “mais calóricos”, e o gasto calórico diminui. Resultado: quilos a mais na balança.

Estratégias

- Para aquecer, opte pelas as sopas e as mais indicadas são as de legumes (fonte de fibras), com aveia ou arroz ou massa ou batata inglesa ou batata doce (fontes de carboidratos); carnes ou aves sem pele (proteínas animais).

- Use talheres menores, assim como pratos menores. Isso lhe causará uma ilusão de ótica. Você terá a sensação de ter comido o mesmo tanto do que se tivesse com um prato maior. Você ficará mais tempo comendo com talheres menores, o que fará com que coma menos.

- Escove os dentes após as refeições! Depois de escovar os dentes, normalmente você não quer comer e acabar com aquela sensação de frescor no paladar. Além disso, ajuda a manter sua boca limpa.

- Mastigue um chiclete! Muitas pessoas querem apenas ter algo para mastigar. Isso mantém a sua mente longe da comida. Lembre-se: dê preferência para chiclete sem açúcar. Mas não masque chiclete o dia inteiro, só para dar aquele hálito diferente!

- Ocupe-se com algo para não ficar pensando em comer.

- Coma frutas feitas no micro ondas ou fornos, como a maçã, ou banana ou pêra e etc.

- Utilize os líquidos quentes como os chás, que são essenciais para hidratar e ajuda a aquecer que pode ser feito de forma natural como frutas, ervas e de flores.

- Para diminuir a sensação de fome, aumente o consumo de fibras, que além de ajudar no funcionamento do intestino, proporciona uma sensação de saciedade prolongada.

Receita de Chá de Maçã com canela

Ingredientes

- Uma colher de chá de canela em pó

- Três paus de canela

- Duas maçãs

Modo de preparo

Coloque meio litro de água e a canela (em pó e os paus) em uma panela.

Nessa água, cozinhe duas maçãs cortadas ao meio (sem o cabo e as sementes), mas com casca.

Depois de 20 minutos, sirva.

OBS: Utilize as maçãs como lanche.



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