Respondendo, sim funcionam.
Entendendo que qualquer dieta que restringe a ingestão energética ou a um só tipo ou grupo de alimentos vai levar à perda de peso.
Mas essa não é a maneira correta de EMAGRECER, especialmente se precisa reduzir certa quantidade e obvio não tendo interesse em ganhar novamente.
A questão é a qualidade do emagrecimento.
Manter o peso após as dietas restritivas é complicado, pois o corte de calorias também resulta na baixa qualidade muscular.
De maneira geral, a alimentação correta deve conter todos os grupos de alimentos.
Essas dietas não priorizam a mudança de hábito alimentar, que é o que faz aprender a comer adequadamente para o resto da vida.
O melhor é ter uma alimentação equilibrada, privilegiando a qualidade dos alimentos ingeridos (ou seja, não é apenas contar calorias) e um programa de exercícios que tenha a capacidade de elevar o metabolismo, queimando mais gordura.
Fazendo Dieta Restritiva o corpo vai reduzindo o metabolismo, ficando num estado de alerta. Assim, quando ocorre algum deslize, como num final de semana, o corpo tende a querer compensar e acumular gordura.
Em outras situações a pessoa emagrece (perde gordura), mas não perde peso, pois o ganho de massa muscular que pode ocorrer com o treino fará com que o peso na balança se mantenha estável.
A forma de verificar o peso na balança não é o melhor parâmetro para avaliar a composição corporal. Para isso, é importante fazer uma avaliação adequada. Tal avaliação mostrará exatamente o que esta acontecendo no corpo da pessoa, ou seja, se ela tem reduzido gordura, ganhado músculos, ou o contrário.
Todos os nutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais) são importantes para manter o equilíbrio corporal (chamamos isso de homeostase), mas é preciso saber dosar o uso de cada um deles.
Sintomas de Dietas Restritivas:
- pele ressecada,
- queda de cabelo,
- fragilidade nas unhas,
- mau humor (porque faltam nutrientes importantes para o funcionamento do cérebro),
- mau hálito,
- insônia,
- dores de cabeça
- infecções renais
- desidratação e
- aumentam o risco de cálculos biliares
ATENÇÃO: Dietas restritivas com menos de 800 calorias por dia são prejudiciais e apenas devem ser realizadas sob a supervisão do profissional Nutricionista, assim como qualquer elaboração e orientação alimentar.
DICAS
1: Mude o estilo de vida e a mudança do comportamento alimentar, associado com a prática regular de exercícios, levará a resultados de emagrecimento sustentáveis.
2: Um outro passo importante para emagrecer de vez é entender a motivação para mudar de vida, ou seja, é necessário saber o seu Porquê. ex: Porquê eu quero poder entrar no manequim menor, porquê quero ser saudável, porquê é a coisa mais inteligente a se fazer....
3: Procure corrigir aos poucos a sua atitude em relação a sua alimentação!
4: Lembre-se o quanto a sua saúde e a sua disposição será beneficiada com a reeducação alimentar e que essa mudança precisa ser para a vida toda.
5: Lembre-se que a único responsável por suas escolhas é você.
