Desde o início do mês de dezembro o Passo Fundo Shopping vem registrando a inauguração de novas operações a cada semana. O público que frequenta o empreendimento pode conferir a abertura das lojas e quiosques como É Saudável, Giulietta Café, Nutty Bavarian, Rei da Esfiha, Lav Clin, Giraffas, Morena Rosa, Pilcheria, Piticos e Ortobom. Entre o fim de novembro e o início desse mês o shopping já havia registrado a inauguração de lojas como Colcci, McDonald’s, Empório do Aço, Dani Holzbach, A Casa do Celular, B&B Moda Mulher e Individuale, totalizando 18 novas operações.
No ramo da alimentação, a loja É Saudável apresenta-se como uma nova opção aos moradores da região que buscam alimentos naturais, com opções que podem ser compradas a granel e marcas nacionais. Já no Giulietta Café o lema é compartilhar momentos enquanto se toma um café em um espaço acolhedor. O Nutty Bavarian é uma novidade que chama atenção pelo reconhecimento internacional. O quiosque da marca é um dos mais famosos mundialmente pelos nuts(castanhas) vendidos. Já no Rei da Esfiha o prato principalmente não poderia deixar de ser o tradicional quitute do Oriente Médio, além de pizzas e acompanhamentos.
Ainda na Praça de Alimentação, o mês contou com a inauguração do Giraffas, rede nacional de fast-food que oferece pratos variados, incluindo arroz, feijão, ovo e carnes grelhadas. Outra marca nacional que se instalou no shopping em dezembro foi a Morena Rosa, especializada em moda feminina com roupas, acessórios e calçados.
O shopping passou a contar também com a Lav Clin, especializada em lavagem e tinturarias. Pensando na tradição gaúcha a Pilcheria oferece tudo que se refere ao mundo tradicionalista e para as crianças abriu a Piticos, especializada em moda infantil. A abertura constante de novas operações é celebrada pelo Gerente Geral do Passo Fundo Shopping, José Maila, mas ele destaca que mais importante do que a quantidade de lojas é a qualidade do atendimento e dos produtos oferecidos.
