Caso Passo Fundo permaneça com bandeira laranja na avaliação semanal feita pelo governador do estado, Eduardo Leite, neste sábado, dentro do Modelo de Distanciamento Controlado, poderá ocorrer a reabertura de restaurantes. Para isso, foram definidas regras de distanciamento entre pessoas de 1,50 metros e entre mesas de 2 metros. Será permitida a retirada de máscara, por parte dos clientes, apenas durante a alimentação sentado à mesa. Ficou estabelecido que o horário de funcionamento será das 11h às 15h e das 19 às 23h.
O estabelecimento será obrigado a apresentar para a vigilância sanitária, no prazo de 30 dias, contados a partir da reabertura, um documento (ata coletiva ou documento de assinatura individual) comprovando a qualificação de todos colaboradores sobre os cuidados e medidas adotadas para evitar contágio do Covid-19. A publicação oficial do decreto, segundo o representante do Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes, Leo Duro, que participou de uma reunião hoje com o executivo, deve ocorrer no sábado.
Buffet
Está proibido atendimento nos moldes anteriores. Será liberado o funcionamento de acordo com a definição do estado de modelo ‘cantina’ onde um funcionário serve e o cliente não tem contato com os produtos.