Problemas técnicos com a câmara fria, responsável pela armazenagem, dos produtos de origem animal, destinados à merenda escolar, levaram ao descarte de mais de mil quilos de carne. O problema foi constatado no início da semana passada, quando a câmara responsável pelo congelamento dos produtos apenas resfriou a carne armazenada. Com isso, os produtos descongelaram e o sangue resultante desse processo gerou um forte cheiro nas proximidades onde estava o produto, fator que chamou a atenção de algumas pessoas e resultou em denuncia aos vereadores da oposição. Os vereadores foram até o local e exigiram verificar os produtos. Segundo Isamar Oliveira (PT), na denuncia havia a alegação que a carne estragada aguardava para ser destinada às escolas do município.
Porém o secretário de educação, Edimilson Brandão, esclareceu que os produtos apenas aguardavam a chegada de uma empresa que iria descartar a carne que passou pelo processo de descongelamento. Segundo ele, nutricionistas da prefeitura já haviam fornecido o laudo e constataram que a carne poderia ser consumida, mas como medida cautelar os produtos seriam descartados. A carne, que havia sido enviada para as escolas, também foi recolhida para que não houvesse risco de consumo do produto. Brandão ainda ressaltou que a Administração deve comprar uma nova câmara fria, e o processo já está em fase de licitação.
Na última semana, os vereadores da oposição já haviam recebido a denúncia de carne que havia sido recolhida das escolas por estarem estragadas.
