A produção mundial de trigo em 2009/2010 foi de 668 milhões de toneladas, acrescido das 186 milhões de toneladas de estoques ao final da safra, quantidade que atende com tranquilidade o consumo mundial que é de 648 milhões de toneladas. Com o início da semeadura no Cone Sul, a previsão é de manter a área com trigo no Brasil com produção estimada em 5 milhões de toneladas, considerando repetição da área com trigo no RS e redução de 15% no Paraná, mas com crescimento nas regiões produtores do Centro-Oeste. Na Argentina, principal concorrente no mercado brasileiro, a previsão de aumentar a área em 1 milhão de hectares, com produtividade 38% superior a safra passada. Estes números estarão no centro das discussões do Fórum Nacional do Trigo, que acontece dias 11 e 12/05, em Erechim, RS.
Para o assistente técnico da Emater/RS, Ataídes Jacobsen, é antiga a discussão sobre cultivar ou não trigo no Brasil. “O Brasil possui aproximadamente 40 milhões de hectares cultivados no verão, em área de sequeiro, indicando enorme potencial para a ocupação com culturas de inverno. Apesar de termos esta disponibilidade e, ainda que tenhamos avançado muito no que se refere a qualidade, o trigo produzido no país encontra dificuldades históricas quanto a comercialização do cereal produzido internamente. Em 2009, importamos 5,4 milhões de toneladas de trigo, com valores enviados ao exterior de 1,2 bilhões dólares, tendo terra, máquinas, agricultores e indústria disponível para a transformação deste cereal”, avalia Jacobsen.
As importações brasileiras de trigo em 2009 somaram 5.432.117 toneladas ao preço médio de US$ 221,99/tonelada (t.). Além das importações originadas no Mercosul foram importadas 302.324 toneladas do Canadá e 214.146 dos Estados Unidos. A importação de farinha foi de 637.537 toneladas (US$ 304,86/t). O Rio Grande do Sul importou 435.329 toneladas de trigo e 49.725 toneladas de farinha. Por outro lado, as exportações gaúchas de trigo foram de 307.122 toneladas com cotação média de US$ 155,83/t.
A safra brasileira de trigo em 2009 foi de 5 milhões de toneladas, e no Rio Grande do Sul de 1,8 milhões. Contabilizando o leilão do dia 29 de janeiro deste ano, através do Prêmio de Escoamento de Produto (PEP) foram negociadas 1.506.281 toneladas de trigo gaúcho referente à safra 2009. “Este instrumento de apoio à comercialização, ainda com um volume menor adquirido através da Aquisição do Governo Federal (AGF) praticamente tem sido as únicas formas de transferência do cereal dos agricultores para a indústria. O produtor precisa saber como essas ferramentas são operacionalizadas no mercado e quais os limites do apoio do governo”, ressalta o chefe-geral da Embrapa Trigo, Gilberto Cunha, lembrando que este foi o objetivo de convidar representantes dos ministérios da agricultura, comércio e CONAB. Os fatores restritivos na comercialização dos grãos serão apresentados pelos representantes dos produtores, através das cooperativas Cotrijal, Cotripal, Copatrigo e Cotrel.
A programação completa do V Fórum Nacional do Trigo está disponível no site da Embrapa Trigo (http://www.cnpt.embrapa.br/eventos). O custo será de R$ 15 com direto a almoço. Inscrições somente no local do evento, o Polo da Cultura, em Erechim, RS. Informações com os promotores do evento Emater/RS, Embrapa Trigo e Prefeitura de Erechim, ou através dos telefones 54-3316-5927 e 54-3321-5599.
