Desde o mês de dezembro de 2010 que o valor da cesta básica do passo-fundense não sofria uma queda percentual. Porém, em dezembro de 2011 o custo caiu 0,45%, depois de um aumento acumulado de 5,33% sofrido durante o ano. Com isso os 42 produtos que compõem a cesta básica saíram por R$ 502,05 em dezembro, valor este R$2,26 mais barato que o que foi pago em novembro do mesmo ano, quando a necessidade foi de dispensar R$ 504,31.
Os produtos que mais contribuíram para a baixa foram a batata inglesa (-9,94%), o mamão (-7,96%), a cebola (-6,95%) e o tomate (-6,24%). Por outro lado, os maiores aumentos foram verificados na mortadela (12,28%), na massa com ou sem ovos (8,37%), na banana (6,83%) e no pão (4,28%).
Este índice é pesquisado mensalmente pelo Centro de Pesquisa e Extensão da Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis (Cepeac) da Universidade de Passo Fundo (UPF). Todos os meses, no dia 30, são pesquisados cerca de 1.500 preços em 23 estabelecimentos da cidade que resultam no Índice de Preço ao Consumidor (IPC) para Passo Fundo.
Os que mais aumentaram de preços
* mortadela (12,28%)
* massa com/sem ovos (8,37%)
* banana (6,83%)
* pão de forma/francês (4,28%)
* vinagre (3,58%)
* lâmina de barbear descartável (3,24%)
* ovos (2,90%)
* desodorante (2,80%)
* pó para suco (2,62%)
* biscoito (2,10%)
Os que mais diminuíram de preços
* batata inglesa (-9,94%)
* mamão (-7,96%)
* cebola (-6,95%)
* tomate (-6,24%)
* absorvente (-5,47%)
* erva mate (-4,98%)
* frango (-4,23%)
* papel higiênico (-3,74%)
* laranja (-3,65%)
* xampu (-3,43%)
Comportamento no ano
Ao longo do ano de 2011 a cesta básica do passo-fundense sofreu 11 altas de preços e apenas uma redução, verificada no mês de dezembro. Confirma como foram os aumentos e o preço pago, mês a mês
Janeiro – alta de 0,11%
Custo: R$ 478,76
Fevereiro – alta de 0,75%
Custo: R$ 482,36
Março – alta de 0,87%
Custo: R$ 486,56
Abril – alta de 0,23%
Custo: R$ 487,70
Maio – alta de 0,89%
Custo: R$ 492,02
Junho – alta de 0,66%
Custo: R$ 495,26
Julho – alta de 0,02%
Custo: R$ 495,35
Agosto – alta de 0,29%
Custo: R$ 496,77
Setembro – alta de 0,11%
Custo: 497,33
Outubro – alta de 0,32%
Custo: R$ 498,95
Novembro – alta de 1,08%
Custo: 504,31
Dezembro – queda de 0,45%
Custo: R$ 502,05
