Técnicos debatem produção leiteira

Representantes da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) e da Emater/RS-Ascar estarão entre os painelistas do 8º Simpósio de Bovinocultura de Leite do Alto Uruguai. O evento acontece no dia 28 de junho, no Pólo Cultura do Parque do ACCIE, em Erechim. Entre os diversos painéis que serão apresentados, estão a rentabilidade da atividade leiteira, a sanidade animal e o Leite Instável Não-Ácido (Lina). A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) participará do Fórum Nacional de Lácteos, que abordará questões relacionadas à produção leiteira e a agricultura familiar. Na oportunidade, a Seapa explicará seu papel no acompanhamento e fiscalização do rebanho gaúcho. O tema será abordado pelo diretor do Departamento de Defesa Agropecuária (DDA) da Seapa, Eraldo Marques, que falará também sobre sanidade animal.

Outras palestras abordarão a produção de silagem de alta qualidade, a qualidade do leite (IN 51), o bem-estar das vacas e as perdas econômicas. Entre os facilitadores, destacam-se, ainda, profissionais dos Ministérios do Desenvolvimento Agrário (MDA) e Senar-RS.  A promoção do evento é da Associação dos Médicos Veterinários do Alto Uruguai (Amevau). Criado em 2004, simpósio visa oportunizar aos produtores rurais, técnicos, estudantes e outros setores ligados à produção e ao mercado do leite, ensinamentos técnico-científicos.  Inscrições podem ser feitas, ao custo de R$ 25,00, pelos telefones (54) 3321-5445 / 9982-4991, ou ainda pelo e-mail [email protected]. A programação completa está disponível no site simpósio, em www.simposiodoleite.com.br.