Seminário debate triticultura no Estado

Representantes da Cadeia Produtiva do Trigo estão reunidos desde a segunda-feira (04), na sede do Sindicato Rural de Passo Fundo, debatendo os principais problemas do setor e apontando alternativas para que a cultura amplie a sua participação no volume de negócios do agronegócio gaúcho. O Seminário de Alinhamento Estratégico, promovido pela secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), busca por meio de debates envolvendo produtores, industriais, pesquisadores e representantes de entidades e de órgãos governamentais, elementos para subsidiar a formatação de uma política para o trigo gaúcho.

Na abertura do encontro, o secretário Luiz Fernando Mainardi destacou o potencial da principal cultura agrícola de inverno do Rio Grande do Sul. "Plantamos pouco menos de um milhão de hectares, mas podemos dobrar esta área", disse o secretário, que aproveitou para defender, ainda, a utilização de parte do trigo produzido na composição da ração animal. O chefe geral da Embrapa Trigo, Sergio Dotto, apresentou o "Cenário ideal para a triticultura gaúcha na próxima década", abordando questões relacionadas ao plantio, industrialização e comercialização.