O governador em exercício, Beto Grill, e o secretário de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo, Ivar Pavan, inauguraram na manhã desta quarta-feira (12/12), em Porto Alegre, a Feira da Agroindústria Familiar Sabor Gaúcho. Promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), com apoio da Emater/RS-Ascar e de outras instituições, a feira reúne cerca de 160 estandes de agroindústrias familiares e ocorre até o próximo domingo (16/12), no Parque Farroupilha (Redenção), na capital. Acompanharam a inauguração da feira representantes da Emater/RS-Ascar, dos movimentos sociais, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, além de deputados estaduais.
“Estamos aproximando os produtos da agricultura familiar dos consumidores dos grandes centros urbanos, valorizando a marca da agroindústria familiar”, destacou Pavan. “Este é o primeiro passo que estamos dando. Queremos, ainda, criar espaços permanentes de comercialização dos produtos das agroindústrias familiares em Porto Alegre, Região Metropolitana e nos grandes polos”, projetou o secretário de Desenvolvimento Rural, falando da dificuldade que muitos consumidores têm de encontrar produtos da agroindústria familiar fora das grandes feiras agropecuárias.
O governador em exercício, Beto Grill, que minutos antes da solenidade de inauguração visitou os estandes montados no entorno do espelho d’água do Parque Farroupilha, disse estar impressionado com a variedade, qualidade e apresentação dos produtos à venda. “Aqui podemos constatar que o Governo do Estado tomou a decisão certa ao apostar na agricultura familiar, criando políticas de fortalecimento do setor, procurando, de todas as formas, viabilizar a agroindústria familiar e a agregação de renda à produção das pequenas propriedades”, ressaltou Grill. “Desta forma, conseguiremos manter as famílias no meio rural e garantir a sucessão familiar, proporcionando condições dignas de se viver no campo”, completou o governador em exercício.
Na feira, o visitante poderá adquirir produtos típicos da agroindústria familiar, como cucas, pães, massas, queijos, salames, geleias, sucos, vinhos, cachaças, além de artesanato feito com lã crua, palha de milho e porongo. Também haverá apresentações musicais tradicionalistas e regionais, em um palco previsto na praça de alimentação. A Feira da Agroindústria Familiar Sabor Gaúcho funcionará das 9h às 20h, exceto no sábado, quando as atividades têm início a partir das 7h.
Assinatura de decreto
Após a solenidade de inauguração da feira, foi assinado o decreto que regulamenta a Política para a Agroindústria Familiar do Rio Grande do Sul, cuja principal executora é a Emater/RS-Ascar. “Nós atuamos no processo de legalização das agroindústrias e realizamos o cadastro dos empreendimentos no Programa Estadual de Agroindústria Familiar, o que dá ao produtor o acesso a diversos serviços oferecidos pelo programa, como a participação em feiras pelo Estado”, explica o gerente técnico adjunto da Instituição, Renato Cougo dos Santos.
Expectativa dos produtores
Apesar de a feira começar em um dia chuvoso em Porto Alegre, o produtor de queijos de Campinas do Sul, Ivanor Blanger, está otimista com relação às vendas para os próximos dias. “Trouxemos cerca de 600 kg de queijo e queremos voltar sem nenhuma peça”, conta.
Confiante também está Janete Spingler, que possui uma agroindústria de cucas e biscoitos em Presidente Lucena e aposta na qualidade de seu produto para alavancar as vendas. “Como nosso município não fica tão distante, vamos trazer cucas novas e fresquinhas todos os dias, feitas no forno a lenha, o que confere um sabor diferenciado”, explica.
Em sua segunda participação em feiras, Fábio Baggio, produtor de sucos e vinhos de Dois Lajeados, acredita que será uma boa oportunidade para divulgar a sua agroindústria, a Casa Baggio. “Espero que os visitantes aprovem os nossos produtos”, comenta.
