A pesquisa estudou o desempenho das cultivares em diferentes regiões e ambientes, a fim de gerar informações para a assistência técnica e servir de orientação para produtores na escolha dos materiais mais adequados à sua região. Na média geral do Estado, a cultivar TBIO Sinuelo obteve o melhor desempenho, com uma produção de 5.541 quilos por hectare. O relatório do Ensaio divulga todas as tabelas de produtividade das 17 regiões do Rio Grande do Sul pesquisadas.
Além de uma indicação de cultivares, o Ensaio também promove o intercâmbio de informações entre os obtentores do setor, proporcionando um mecanismo de estímulo à melhoria dos materiais genéticos obtidos. Coordenado pela Fepagro e realizado há quase 30 anos, o Ensaio Estadual de Cultivares de Trigo conta com a participação das principais instituições de pesquisa em trigo no Sul do Brasil, entre elas a Embrapa Trigo e a Epagri.