Sem abrir mão do cuidado com a saúde pública, a Secretaria da Agricultura prevê pelo menos 50 municípios com adesão aprovada pelo Susaf (Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte)até o final do ano. Eles ganharão um kit do Estado, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário, contendo veículo, GPS e computadores para fortalecer e impulsionar os Serviços de Inspeção Municipal (Sim).
Em seminário do programa em São Luiz Gonzaga, na região das Missões, o secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Claudio Fioreze, afirmou que a inclusão no programa fará as agroindústrias gaúchas darem um salto de qualidade na agregação de valor. “Embora o forte do RS seja o setor primário, ainda se agrega pouco valor à produção agropecuária”, disse.
Atualmente, existem 206 pedidos de adesão. Apenas 36 municípios, porém, enviaram documentação à Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) da Seapa. Destes, 26 estão em fase de auditoria documental e oito, local. São José do Sul e Salvador do Sul são únicos aprovados até agora. A maioria tem dificuldade estrutural. Embora cada prefeitura precise ter o seu SIM, a adesão via consórcio pode reduzir custos. Contratado dessa forma, o mesmo profissional de medicina veterinária atenderá ao conjunto dos municípios.
“O consórcio pode viabilizar a estrutura necessária em parceria. Juntos, podem adquirir veículo e profissional para dar assistência às agroindústrias de uma região”, explicou Fioreze. “Há casos em que o município tem uma ou duas agroindústrias e contratar um profissional específico para isso se torna oneroso”.
O Susaf, na prática, permite a comercialização de produtos da agricultura familiar em outras regiões do Estado, abrindo mercado e aumentando a renda dos produtores.
A equivalência sanitária entre as instâncias de inspeção faz parte do Sistema Único de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), do MDA, que engloba o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi). “O que se pretende de fato é criar um processo de integração e desenvolvimento local e regional”, definiu Fioreze.
O incentivo à participação está entre as 66 medidas da quarta edição do Plano Safra Estadual, lançado no início do mês pelo Governo do Estado. O RS é o único a ter ação complementar à nacional. Para além do crédito, estipula programas e projetos de apoio à agricultura familiar.
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