Daniela Wiethölter/ON
O crescimento do setor leiteiro no Estado e as técnicas adequadas de produção de leite foram os principais temas do 5º Fórum Estadual do Leite, realizado nessa quarta-feira, na Expodireto Cotrijal 2010. Com a presença do secretário estadual da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, João Carlos Machado, e do presidente da Cotrijal, Nei César Mânica, o evento foi aberto para um público que lotou o auditório central do parque de exposições da Expodireto.
Na abertura, o secretário enalteceu a grande presença de jovens na plateia, atitude que mostra a vontade de qualificar a produtividade no campo. Além disso, destacou a grande capacidade dos produtores gaúchos no segmento leiteiro e o trabalho inédito de certificação das propriedades que está sendo realizado no Estado. "Com esse trabalho, agregamos valor ao nosso produto e garantimos mercados diferenciados", afirmou.
Matéria completa na edição de ON desta quinta-feira (18)