Depois do lançamento do 1º Festival Nacional do Salame, realizado no Centro de Convivência da Universidade de Passo Fundo pelo prefeito de Marau, Vilmar Perin Zanchin, está marcado para os dias 6 a 8 de agosto, o lançamento oficial do Festival em Porto Alegre. O evento é uma parceria entre a Prefeitura de Marau e a Associação Rota das Salamarias. A solenidade irá acontecer no Palacete Santo Meneghetti, gabinete do Vice-governador do estado.
Segundo o Secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Mauri Bebber, a divulgação do Festival para a região metropolitana é muito importante. "Além de atrair mais visitantes para Marau, nosso principal objetivo é firmar parcerias para as próximas edições do evento", complementa. Marau será representado no ato pelo Prefeito Vilmar Perin Zanchin, pelo secretário Mauri, além de uma comitiva de membros da Rota das Salamarias.
