Municípios realizam feira do peixe

Durante o mês de março o município de Pontão comemorou o seu 21º aniversário. Para festejar a Emater/RS-Ascar e a Prefeitura realizaram o 15º Jantar do Peixe, evento que reuniu no Ginásio Municipal, no sábado (16), cerca de mil pessoas. Para a preparação dos pratos um grupo de 30 mulheres participou de um curso coordenado pela extensionista de Bem-estar Social da Emater/RS-Ascar de Rondinha, Ivania Mauat Em três dias de atividades as participantes tiveram a oportunidade de aprender como limpar e preparar os pratos à base de peixe. No cardápio, lasanha, torta fria, grelhado e o tabule - uma salada feita com trigo. Para o jantar foram utilizados 1.380 kg do pescado entre carpas e tilápias. Segundo a extensionista de Bem-estar Social de Pontão, Estela Maris Miranda, o jantar teve como objetivo reunir toda a comunidade para, além de comemorar o aniversário da cidade, incentivar o consumo do peixe. 

Ibiaçá
Nos dias que antecedem a Sexta-Feira Santa o município de Ibiaçá, realiza a Feira do Peixe, na Praça Central. Nesta quarta-feira (27), além da comercialização do pescado, na Feira haverá oficinas de demonstração de filetagem e cortes de peixe, coordenada pelo técnico da Emater/RS-Ascar, Amauri Marmentini. No local também estará à disposição dos visitantes receitas à base de peixe. Durante a Feira os piscicultores do município esperam comercializar cerca de 700 kg de carpas e tilápias. De acordo com Marmentini essa é uma forma de valorizar e apoiar os produtores.