Quem vive de dieta, sofre para perder peso e continua descontente com os pneuzinhos da barriga, tem motivo para se animar. Pesquisadores da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, constataram que o óleo de coco, além de gostoso, ajuda na perda de peso.
Na pesquisa, o óleo de coco foi adicionado à massa de bolos e mais pratos consumidos por norte-americanas, servindo de molho para saladas, sendo misturado em vitaminas e shakes e sendo usado para acompanhar o pão da manhã. O resultado surpreendeu até mesmo os pesquisadores - as pessoas que ingeriram o óleo emagreceram mais do que as que apenas seguiram a dieta. A região do abdome foi a que apresentou melhores resultados porque foi observada maior facilidade para eliminar gorduras localizadas.
Podem ser consumidas de três a quatro colheres de sopa por dia de óleo de coco.
