Parar de fumar pode engordar?

Patricia Folle Nutricionista CRN² 2037 www.patriciafolle.com.br

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Este assunto é muito comum no acompanhamento em consultório e lembrei-me desse caso nesta semana por causa da divulgação de um estudo sobre cigarro e ganho de peso.

Mas quanto pode ser este ganho de peso? Por que isso realmente acontece? O que pode ser feito para não engordar?

Para compreender esse assunto, precisamos de algumas explicações:

  • Já se sabe há muito tempo que a nicotina inibe o apetite e acelera o metabolismo. Quando o organismo deixa de recebê-la, o ex-fumante engorda.
  • É possível dentre os doze meses depois de abandonar o cigarro, as pessoas engordarem, em média, 5 kg e até às vezes mais. Mais a maior parte do peso é acumulada nos primeiros três meses. 
  • Se livrar de um vício não é tarefa fácil. Quem parou de fumar sofre com a ansiedade gerada pela falta da substância conhecida como nicotina que é considerada então uma droga.
  • Fumar não é um hábito saudável e muitas pessoas não se sentem estimuladas a parar porque engorda. Mudar o hábito alimentar não é nada fácil, parar de fumar e fazer reeducação alimentar parece uma tarefa ainda mais difícil.
  • A nicotina funciona como um agente inibidor do apetite, além de aumentar o gasto de energia. O aumento do peso, então, está associado ao aumento da ingestão de alimentos, a remoção dos efeitos metabólicos (inibição do apetite e maior gasto energético) e a falta de compensação nas atividades físicas praticadas pelo indivíduo.
  • Fatores psicológicos ligados à oralidade e fatores neurológicos relacionados ao prejuízo do olfato também estão envolvidos. Sabe-se que o hábito de fumar reduz o olfato e que cerca de 70% do paladar depende do olfato. Portanto, quando a pessoa para de fumar, os alimentos se tornam mais cheirosos e apetitosos.
  • Os ex fumantes acabam utilizando o alimento do mesmo modo que se utilizavam os cigarros ao lidar com o estresse, escapar do tédio, da tensão, passar o tempo ou como ajuda na integração social.
  • Como a necessidade de gratificação oral ex-fumantes sentem falta da sensação de ter algo para fazer com a boca e com as mãos. Comer ou beliscar é semelhante a ação repetitiva de fumar.
  • O dia-a-dia do organismo se altera e surgem adaptações. No aspecto metabólico, os produtos da família das xantinas podem ajudar muito, no psicológico isso é uma substituição (chocolate, café e refrigerantes com cola).

É possível ter sucesso quando se associa um programa de parada de fumo com intervenções para controle de peso.

 

Estratégias Possíveis

Se sentir muita vontade de fumar, para ajudar:

  • Procure chupar gelo, escovar os dentes seguidamente, beber água gelada ou comer uma fruta.
  • Mantenha as mãos ocupadas com um elástico, pedaço de papel, rabisque alguma coisa ou manuseie objetos pequenos.
  • Não fique parado, converse com um amigo, faça algo diferente, distraia sua atenção. Saiba que a vontade de fumar não dura mais que alguns minutos.
  • Balinhas, pirulitos e chicletes tomam o lugar do cigarro e ocupam mãos e bocas dos ex-fumantes também.

Alimentos, que possuem substâncias que podem ajudar a conter a ansiedade e, consequentemente, controlar o peso. Inclua-os nas principais refeições:

  • Alface, Cenoura, Frutos do mar, Espinafre, Banana, Frutas Cítricas, Maçã, Mel, Tomate, Uva, Aveia e Arroz Integral, Leite e derivados magros e Ovos.

Alimentos que devem ser evitados:

  • Carne vermelha, café, bebidas alcoólicas, gorduras e doces.

DICA PRECIOSA: Água: beba muitos e muitos copos. Ela contribui para o aumento da micção (produção de urina) que, por sua vez, auxilia a eliminação de toxinas.

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