Com a correria do dia-a-dia é comum descuidarmos da saúde, ficando horas sem comer ou ingerindo lanches rápidos em fast-foods. Muitas doenças comuns hoje são provocadas pela falta de cuidado com a alimentação, inclusive a obesidade e a anemia. E como não dá para esticar o tempo, certas cautelas no momento da escolha e do preparo dos alimentos são essenciais para manter hábitos nutricionais de qualidade. “Vale a pena, por exemplo, acordar um pouco mais cedo e tomar um café da manhã reforçado, com opções selecionadas, que fortalecerão o organismo, mantendo seu funcionamento ideal”, afirma Flávia Morais, coordenadora da área de nutrição de uma rede de alimentação saudável.
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