Carnaval é quase sempre a mesma coisa: muita gente exagera no consumo de bebida alcoólica. Os efeitos disso podem ser percebidos na famosa ressaca e em disfunções alimentares. Para evitar a ressaca e a desidratação, é necessário alternar uma bebida e outra com a ingestão bastante água. De acordo com o Ministério da Saúde, a quantidade de consumo de água deve ser aumentada se a pessoa estiver exposta ao sol às altas temperaturas. Uma boa dica é andar sempre com uma garrafinha de água. O ideal é beber uma garrafa de 500 ml de água por hora. Mas não é só a hidratação que conta para manter o corpo saudável e bem disposto. Cuidar da alimentação depois da folia também é essencial para que o organismo não sinta os efeitos dos exageros alimentares. A orientação é consumir alimentos leves e coloridos, com muita variedade de legumes e verduras.
Veja algumas dicas para cuidados antes, durante e depois das festas:
Antes
- Hidrate-se com antecedência! Dê preferência à água e aos sucos naturais, consumindo de 2 a 3 litros diariamente. Evite ao máximo os refrigerantes, pois possuem baixíssimo poder de hidratação
- Dê preferência a alimentos ricos em carboidratos (pão, macarrão, batata, frutas) para que tenha bastante energia na hora da festa, não esquecendo de consumir as verduras e os legumes
- Evite frituras e alimentos ricos em gorduras; Prefira carnes magras como filé de frango, de peixe ou peito de peru
- Pratique atividade física, principalmente aeróbica, para aumentar a resistência física e aguentar o ritmo até o final da festa
Durante
- Hidrate-se a todo o momento! A perda de água através da transpiração é muito intensa e, junto com ela, perdem-se muitos eletrólitos, como sódio, potássio, magnésio e cloro
- O consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com moderação e nunca com o estômago vazio. Acostume-se, também, a intercalar as bebidas alcoólicas com muita água
- Alimente-se durante a festa, consumindo alimentos leves. Para facilitar, a dica é sempre levar consigo barrinhas de cereais e beber constantemente sucos de frutas. Assim, também estará repondo a energia gasta durante a folia
- Nada de consumir frituras durante a festa. Além de apresentarem um alto teor de gordura, podem dar a sensação de estômago pesado e moleza
Após
Para aqueles que exageraram, este é o dia da ressaca. Para melhorar os sintomas de mal estar, aí vão algumas dicas preciosas:
- Repousar é essencial. Descanse e relaxe para recarregar as energias para os outros dias de festa
- A ingestão de água e suco durante todo o dia vai refletir também no tempo da recuperação. Por isso, tomar muita água e suco de frutas, mesmo no momento de descanso, é fundamental para acelerar o processo de recuperação do corpo
- Consuma alimentos leves e ricos em carboidratos, com muitas frutas e verduras. Dê preferência às sopas e caldos, evitando, principalmente, alimentos muito gordurosos
(Fonte: Ministério da Saúde)
Recomendações gerais:
- Antes de sair de casa, faça um café da manhã reforçado com leite desnatado, pão integral, queijo branco ou ovo, frutas e cereais; Fazendo um bom desjejum, a tendência é ter mais energia ao longo do dia.
- Comer a cada três horas.
- Prefira preparações grelhadas e cozidas.
- Não coma em lugares sem higiene adequada.
- Evite ao máximo o consumo de bebidas alcoólicas. Mas para quem não resiste a ingestão de cerveja, vodka e outras bebidas alcólicas, o ideal é intercalar cada copo com 1 garrafinha de água.
- Observe o consumo de água. Este deve ser de 2 a 3 litros ao dia, principalmente se você consumir bebidas alcoolicas, pois esta pode atuar no organismo como diurético.
- Uma boa pedida é o consumo de suco verde, conhecido por ser um detoxificante do fígado.
Anote a receita:
* suco de 2 laranjas ou água de coco
* 2 folhas de couve sem talo
* suco de 1/2 limão
* 1 ponta de gengibre
* 1/2 maçã ou 1 fatia de abacaxi
